绿豆酒怎么样，经常饮用有哪些功效好处

绿豆酒是以绿豆、山药为主要材料制作的药膳。

绿豆酒有什么功效？

绿豆酒功效：养 阴生津，清热解毒。适用于肺津不足，燥热而咳，干咳少痰，口干易

烦等症。

绿豆酒是以绿豆为原料，辅以多种药材，经浸泡制成的药酒。绿豆酒具有香气、甘美、余味悠长的特点，酒质清澈，呈碧绿色。到目前为止，绿豆酒已经有1700多年的历史，起源于三国，但确切来源不明，是我国的传统名酒之一。

绿豆酒配方。

制作原料

绿豆子、山药各60克。

川黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、山茱萸、天冬、麦冬、天花粉、蜂蜜各45克。

酒量较大的甘草9克、酒量较大，可用2斤绍兴黄酒，或其它酒类均可，酒量会影响绿豆酒的口味和味道，酒多了，味道就会变淡，酒也不能泡发，所以大家可以根据以上比例调配。

绿豆酒

绿豆酒制作步骤。

1.将以上所有药草(除蜂蜜外)压碎或研磨。

2.用绢袋装入，放入容器内，加酒密封。

3.浸泡几天后，滤去渣，兑入蜂蜜即可。

绿豆酒的功效与作用。

1.绿豆酒可以起到养阴生津、清热的作用。

2.绿豆酒能很好的缓解肺虚、燥热咳嗽、干咳少痰、口干易烦的症状。

绿豆泡酒有消暑的作用，还有人说生绿豆泡酒能治疗腰腿痛。但这并不敢保证，泡酒不能使用塑料制品，高密度白酒与塑料长期接触有腐蚀作用，可能会使酒体易于与某些塑料桶成分融合。